Популярное

Таня Гармашук: "У нас нет представления, кто такой кондитер".

1,903 Просмотры
Издатель
Девушка, которая делает замечательные торты.
История о том, как воплотить мечту детства и стать кондитером.
Как выстраивать с нуля свой бренд, формируя свой стиль и имя? Как относиться к копированию твоих работ и краже контента? Кто же такой домашний кондитер и как можно масштабировать такой бизнес?

Над выпуском работали:
Гость - Таня Гармашук https://www.instagram.com/my_sweet_magic/
Ведущий - Валерий Садко https://www.instagram.com/sdk.vl/
Продюсер - Елена Гладкевич https://www.instagram.com/helen_hladkevich/
Съемка, монтаж - Михаил Макаров https://www.instagram.com/mesheariam/
Локация - https://www.instagram.com/dsm_production/

0:00:00 Введение
0:00:34 О гостье
0:01:40 Начало пути
0:06:51 О мастер-классах
0:13:44 Кто такой кондитер
0:18:16 А кто такой шеф-кондитер?
0:20:02 Тяжелые моменты в профессии
0:27:39 Отношение к девочкам - кондитерам
0:28:48 О конкуренции самозанятых кондитеров и производств
0:33:04 Масштабирование бизнеса
0:37:13 Ненормированный рабочий график
0:39:17 Автоматизация труда. ИИ в профессии
0:40:24 О вдохновении
0:42:06 А стоит ли сравнивать?
0:42:31 Как себя оценить?
0:47:51 Квиз
Категория
Полезные продукты для здорового питания
Комментариев нет.
Яндекс.Метрика videoxost.ru