Популярное

Лахмаджун - Турецкая кухня! Lahmacun- Türk mətbəxi! Lahmacun- Turkish flat cake!

5 Просмотры
Издатель
Bu videoda mən Türk mətbəxinin ən çox yeyilən və sevilən yeməklərindən olan lahmacun hazırladım. Tərkibi :

Xəmir

- Un 4 st.
- Duz 1 ç.q.
- Maya 1 ç.q.
- Su 320-350 ml.

İçlik

- Qiymə 700 qr.
- Soğan 250 qr.
- Sarımsaq 3 diş ( 20-25 qr.)
- Pomidor 300 qr.
- Pomidor pastası 50 qr.
- Şirin bolqar bibəri 200 qr. (qırmızı və yaşıl)
- Acı bibər zövgə görə
- Cəfəri 40-50 qr.
- Duru yağ 70 ml.
- Qoz ləpəsi 80-100 qr.
- Duz
- İstiot
- Zirə


Xoş izləmələr.

İnstaqram profil
https://www.instagram.com/segodnya.na.ujin/

Əgər videonu bəyəndinizsə dəstək "like" və kanalıma abunə olun. Yeni reseptlərdən xəbərdar olmaq üçün zəng düyməsinə basın.

Salam, mənim adım Sevildir. Fərqli millətlərin yeməklərini yoxlamağı və təəssüratlarımı paylaşmağı sevirəm. Yeni başladığım bu yolda mənə dəstək olsanız sizə minnətdar olaram. Suallarınızı və rəylərinizi gözləyirəm, sevə sevə cavablandıracağam.

İZLƏDİYİNİZ ÜÇÜN TƏŞƏKKÜRLƏR!!!


В этом видео я приготовила очень вкусную лепешку Турецкой кухни - лахмаджун! Ингредиенты:

Тесто

- Мука 4 ст.
- Соль 1 ч.л.
- Дрожжи1 ч.л.
- Вода 320-350 мл.

Начинка

- Фарш 700 гр.
- Лук 250 гр.
- Чеснок 3 зуб. (20-25 гр.)
- Помидоры 300 гр.
- Томатная паста 50 гр.
- Сладкие перцы 200 гр. ( красный и зеленый)
- Горький перец по вкусу
- Петрушка 40-50 гр.
- Масло растительное 70 мл.
- Орехи 80-100 гр.
- Соль
- Перец
- Зира

Приятных просмотров.

Инстаграм аккаунт
https://www.instagram.com/segodnya.na.ujin/

Если вам понравилось видео поддержите лайками и подпишитесь на мой канал. Включите колокольчик, чтобы быть в курсе новых рецептов.

Здравствуйте, меня зовут Севиль. Люблю готовить блюда народов мира, экспериментировать и делиться впечатлениями. Буду очень благодарна за вашу поддержку в моем начинании. Пишите комментарии и вопросы, с удовольствием отвечу.

СПАСИБО ЗА ПРОСМОТР!!!


Bu videomda ben Türk mutfağının lezzetlerinden lahmacun yapdım. Malzemeler:

Hamur

- Un 4 su T.
- Duz 1 t.k.
- Maya 1 t.k.
- Su 320-350 ml.

İçlik

- Kiyma 700 gr.
- Soğan 250 gr.
- Sarımsaq 3 tiş ( 20-25 gr.)
- Domates 300 gr.
- Domates salçası 50 gr.
- Tatlı biber 200 gr. (kırmızı ve yeşil)
- Acı biber zevge göre
- Maydanoz 40-50 gr.
- Sıvı yağ 70 ml.
- Ceviz içi 80-100 Tr.
- Duz
- İstiot
- Kimyon

İyi seyirler.

Instagram hesabım
https://www.instagram.com/segodnya.na.ujin/

Video beğendiyseniz desteğinizi göstermek adına beğenmeyi ve kanala abone olmayı unutmayın. Diğer güzel tariflerden haberdar olmak için zili açmayı unutmayın.

Merhabalar ben Sevil , farklı milletlerin yemeklerini denemeyi ve görüşlerimi paylaşmayı seviyorum. Yeni başladığım bu yolda desteğiniz için minnettar olurum. Yorumlarınızı ve sorularınızı bekliyorum, severek cevaplandıracağım.

İZLEDİĞİNİZ İÇİN TEŞEKKÜRLER!!!

Ingredients:

Dough

- Flour 4 cup
- Salt ! t.sp.
- Yeast 1 t.sp.
- Water 320-350 ml.


Filling

- Meat 700 gr.
- Onion 250 gr.
- Garlic 20-25 gr.
- Tomatoes 300 gr.
- Тomatoes paste 50 gr.
- Pepper 200 gr. ( red and green)
- Bitter pepper to taste
- Parsley 40-50 gr.
- Vegetable oil 70 ml.
- Walnuts 80-100 gr.
- Salt
- Pepper
- Cumin
Категория
Кухня народов мира рецепты
Комментарии выключены
Яндекс.Метрика